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Coxinha de batata doce fit - Aprenda como fazer essa receita!

cochinha fit de batata doce


Hey Fitbela, ser saudável não precisa ser chato, sem graça e cansativo, dá para consumir alimentos nutritivos e saudáveis de uma forma criativa e super saborosa! 

Se você ficou curiosa para saber como isso é possível, dê uma conferida na receita deliciosa que eu trouxe para você!



Receita: Coxinha fit de batata doce! 

A receita é super simples, os ingredientes deixam a receita deliciosamente saudável! Confere aí!

coxinha de batata doce fit
Para guardar a receita, salve essa imagem no Pinterest ou na galeria do seu celular!




Para preparar a coxinha fit de batata doce, você vai precisar de:

  • 1 batata doce média
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • ½ cebola picada
  • ¼ de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e temperos a gosto

Como preparar a coxinha de batata doce fit

Antes de tudo, cozinhe a batata doce, amasse com um garfo e reserve, cozinhe o frango, desfie e também reserve! 

Como preparar o recheio da coxinha fit de batata doce

  1. Cozinhe a batata e amasse-a bem;
  2. Doure bem o alho e a cebola no azeite;
  3. Acrescente o frango desfiado, o tomate, os temperos de sua preferência e o sal;
  4. Refogue todos os ingredientes por 5 minutos, acrescente o creme de ricota, misture bem e desligue o fogo.

Como montar a coxinha fit de batata doce

  1. Faça pequenas bolinhas com a batata doce amassada, abra-as na mão (use os dedos para fazer um pequeno furo na bolinha de massa) e coloque o recheio;
  2. Feche a massa já recheada, molde as coxinhas e empane na farinha de aveia;
  3. Leve-as para assar em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar. Você também pode usar a AirFryer.

Viu só como dá para comer de forma mais saudável sem precisar sofrer comendo uma comida sem graça? 

Me conta aqui embaixo nos comentários, você assim como eu também ama uma coxinha?

*As imagens apresentadas neste post são meramente ilustrativas.

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