Lori Arruda

25 anos, casada, mãe de um casal, apaixonada por saúde, compartilhando amor próprio, beleza e saúde a 3 anos aqui no Fit e Bela blog e ajudando mulheres a nutrirem a beleza de dentro para fora!

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[#09 BEDA] 3 receitas de brigadeiro fit, aprenda as receitas!

receitas saudáveis
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Hey Fitbela, tudo saudável e belo por aí, quer comer um brigadeiro sem furar a dieta e não sabe como fazer essa proeza? Vem que eu te ajudo!

O brigadeiro está na lista das guloseimas mais amadas pelos brasileiros, até eu que não sou muito chegada em doce me rendo quando o assunto é brigadeiro, pensando nisso separei três receitas deliciosas de brigadeiro fit, para você fazer, comer e ser feliz!

Costumo dizer e vou sempre repetir, comer um docinho vez ou outra, com equilíbrio e sem exagero não te fará mal, não te tornará uma pessoa diabética, e muito menos uma obesa mórbida, prefira nutrir seu organismo com comidinhas leves e saudáveis, mas não fique cheia de neura se privando de provar um docinho, você é aquilo que você come constantemente e não o que você come ocasionalmente.

Agora que já deixei meu recadinho sobre a importância de ser saudável sem deixar de desfrutar o outro lado bom da vida, vamos de receitinha.

3 opções de brigadeiros fit para comer sem furar a dieta!


Brigadeiro fitness

Ingredientes:
  • 200ml de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
  • 3 doses de whey protein 
  • 1 colher de sopa de aveia

Modo de preparo: 
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem consistente, despeje o brigadeiro fit em uma vasilha, leve à geladeira, deixe gelar e coma com colher.

Brigadeiro de banana

Ingredientes:
  • 1 banana madura
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 quadradinho da barra de chocolate amargo 70% cacau

Modo de preparo:
Leve a banana amassada ao microondas por 1 minuto, feito isso, adicione o leite, o cacau e misture bem, coma como preferir e para dar aquela enfeitadinha básica, faça raspas com o quadradinho de chocolate e jogue em cima.

Brigadeiro de chuchu

Ingredientes:
  • 1 chuchu
  • 1  canela em pau
  • 1 gema
  • 4 colheres de leite em pó desnatado
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 2 colheres de mel
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de preparo:
Essa receita já é um pouco mais incrementada do que as outras, e também fica uma verdadeira delicia!

Descasque e corte o chuchu em cubos, em seguida leve-o ao fogo em uma panela com água e acrescente a canela, deixe cozinhar bem, quando estiver bem molinho (espete com um garfo para conferir) escorra a água, retire a canela e bata o chuchu com a gema, o leite, o amido de milho e com o mel, se preferir amasse bem o chuchu e depois acrescente os outros ingredientes, após misturar bem, coloque a mistura em uma panela, acrescente o cacau e mexa até que a receita fique com a consistência de brigadeiro, o fogo aqui precisa ser baixo!

Ficou com dúvidas sobre o sabor dessa receita? Faça o teste e experimente, não fique com medo do chuchu, ele é usado apenas para dar liga a receita, sua presença não é nem notada!

Receitinhas bem diferentes não é mesmo? Espero que elas alegrem o seu paladar e tornem seu dia mais adocicado! Se testar alguma dessas receitas, volta aqui para me contar o que achou, é só deixar seu comentário aqui embaixo. 

Te espero amanhã. Beijos da Lori!

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